Aceite Elizondo AOVE Picual Nº3 200ml

8,50 IVA Incluido

PROPIEDADES DE ESTE ACEITE

Las propiedades organolépticas del aceite de oliva variedad picual ELIZONDO Nº3 son las características sensoriales que se pueden percibir al probar y degustar el aceite. Algunas de las propiedades organolépticas más comunes del aceite de oliva variedad picual son:

  • Color: El aceite de oliva variedad picual suele tener un color verde intenso, aunque también puede tener un color más claro o amarillento dependiendo del grado de madurez de las aceitunas y del proceso de elaboración del aceite.
  • Aroma: El aceite de oliva variedad picual suele tener un aroma intenso y característico, con notas a hierba recién cortada, manzana, hoja de tomate e higuera.
  • Sabor: El aceite de oliva variedad picual suele tener un sabor intenso y equilibrado, con un amargo y picante moderados y un regusto almendrado.
  • Textura: El aceite de oliva variedad picual suele tener una textura suave y aceitosa.

Es importante tener en cuenta que las propiedades organolépticas del aceite de oliva variedad picual pueden variar dependiendo del proceso de elaboración, del grado de madurez de las aceitunas y de otros factores.

MARIDAJE

El aceite de oliva variedad picual de ELIZONDO Nº3 es un aceite de oliva con un sabor intenso y un amargo y picante moderados, por lo que se marida muy bien con alimentos y platos que sean capaces de soportar y complementar este sabor. Algunas opciones de maridaje ideal para este aceite son:

  • Ensaladas de verduras: El aceite de oliva variedad picual es ideal para condimentar ensaladas de verduras frescas y crujientes. Su sabor intenso se combina a la perfección con el sabor dulce y afrutado de las verduras.
  • Carne asada: El aceite de oliva variedad picual es ideal para marinar carnes antes de cocinarlas. Su sabor intenso se complementa muy bien con el sabor de la carne y le aporta un toque de sabor único.
  • Pescado a la parrilla: El aceite de oliva variedad picual es una excelente opción para marinar pescado antes de cocinarlo a la parrilla. Su sabor intenso se combina a la perfección con el sabor delicado del pescado.
  • Verduras y legumbres al vapor: El aceite de oliva variedad picual es ideal para añadir un poco de sabor a verduras yegumbres al vapor. Su sabor intenso y su textura suave y aceitosa les aportarán un toque de sabor único y delicioso.
    • Pan y tostas: El aceite de oliva variedad picual es ideal para untar en pan y tostas frescas y crujientes. Su sabor intenso y su textura suave y aceitosa le aportarán un toque de sabor único y delicioso.
    • Aceitunas: El aceite de oliva variedad picual es ideal para marinar aceitunas y darles un sabor intenso y delicioso.

    En general, el aceite de oliva variedad picual es un aceite de oliva muy versátil y se puede utilizar en una gran variedad de platos y recetas. Su sabor intenso y su textura suave y aceitosa lo hacen ideal para añadir un toque de sabor único y delicioso a las comidas.

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