Conservación y consumo
Se recomienda conservar en nevera. Previo a su consumo es recomendable sacar de la nevera 30 min antes.
CARACTERÍSTICAS DEL FORMATO DE 90 GRS
Formato: Doble cero
Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)
Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)
Peso neto: 90 grs
Peso escurrido: 55 grs
Formato: lata grande
Tratamiento: Sobado a mano
Filetes: 12
Tamaño de la anchoa: Extra Grande
Aceite: Oliva
Alérgenos: Pescado
Semiconserva: Refrigeración, entre 4ºc y 8º c
Ingredientes: Anchoas (pescado), aceite de oliva y sal. Contiene pescado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 g
Valor energético 850 kJ 203 kcal
Grasas 9,7 g de las cuales saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 0,0 g de los cuales azúcares 0,0 g
Proteínas 28,9 g
Sal 9,1 g
Precio por Kgr: 458,18 €/Kgr ( Escurrido)