ANCHOAS SELECCIÓN

Este formato se llama serie Oro porque s eha hecho una selcción exhaustiva de la anchoa a la hora de enlatar para poder diferenciar del resto de formatos. La calidad siempre es la misma, esto quiere decir que se elabora en Santoña a partir de Pesca del Cantábrico.

ABRIR Y TRIUNFAR

Eato e slo que ocurre cuando abrimos una lata de este calibre. Los ojos se pierden en la lata ya que hay una disposición de anchoas espectacular con un aroma exquisíto de anchoa que se puede apreciar. Todo el sabor de la Mar está reflejado en un abrir de una lata de estas.

SABOR

Lo que se va buscando con estas calidades de anchoa es un sabor suave pero persistente en el paladar que deje un buen recuerdo de cada bocado. La tersura y el bocado que tiene la anchoa también es otro de los factores que se aprecian.

MUY SENCILLO DE PREPARAR

Se pueden comer solas poniéndolas bien presentadas en un plato y ya esta, o preparar una exquisita ensalada. Para los más expertos se puede preparar pinchos muy elaborados hasta conseguir un bocado que deje impresionado a todo el mundo.