PRODUCTO REGIONAL

Las Pastas Pasiega de El Andral es un producto típico de Selaya que utiliza materias primas Kilómetro 0, lo que significa que todos los ingredientes utilizados en su elaboración se obtienen de productores locales de la región.

La harina, el huevo y la mantequilla utilizados para hacer estas deliciosas galletas artesanales se obtienen de productores cercanos, lo que garantiza su frescura y calidad. Además, al utilizar ingredientes locales, se apoya a la economía local y se fomenta la sostenibilidad.

La receta de las Pastas Pasiegas se ha transmitido de generación en generación en la comarca del Pas y es un símbolo de la cultura gastronómica de la región. Destaca por su intenso olor a mantequilla y su sabor suave y dulce, que enamora a todos los que la prueban.

El proceso de elaboración de estas galletas se realiza de forma tradicional, con una cuidadosa selección de ingredientes y un meticuloso proceso de mezcla y horneado. El resultado es una galleta crujiente y sabrosa que evoca los sabores y aromas de la tradición gastronómica pasiega.

La Pastas Pasiegas de El Andral es un producto artesanal y auténtico que se elabora con amor y dedicación. Su uso de ingredientes locales y su respeto por la tradición culinaria de la región hacen que sea un producto único y especial que encantará a todos los amantes de la buena cocina