Tronco de Bonito del Norte en escabeche Catalina

6,95 IVA Incluido

Tronco de Bonito del Norte en Escabeche Catalina: Una Experiencia Culinaria Inigualable

El tronco de Bonito del Norte en escabeche de Catalina es un auténtico tesoro gastronómico que fusiona la frescura y calidad del bonito del Norte con el sabor único del escabeche casero. Presentado en un formato de 240 gramos, este producto es el resultado del compromiso de Conservas Catalina con la excelencia en cada paso del proceso de elaboración.

El bonito del Norte utilizado es cuidadosamente seleccionado, garantizando que solo se empleen los ejemplares de mayor calidad capturados en las aguas del Cantábrico durante los meses de verano, cuando su carne alcanza su máxima jugosidad y sabor. Posteriormente, el bonito se sumerge en una exquisita mezcla de vinagre, aceite de oliva virgen extra, especias y hierbas aromáticas, que le otorgan su característico sabor agridulce y su aroma irresistible.

La versatilidad del tronco de Bonito del Norte en escabeche de Catalina en la cocina es excepcional. Puede ser disfrutado como aperitivo, servido con unos crujientes picos de pan o acompañado de una selección de quesos artesanales. También se puede incorporar en ensaladas frescas, bocadillos gourmet o platos principales, aportando un toque de distinción y sabor a cada preparación.

Para aquellos que deseen aprovechar al máximo las cualidades de este producto, aquí les dejo una receta sencilla pero deliciosa:

Ensalada de Tronco de Bonito del Norte en Escabeche

Ingredientes:

  • 1 lata de Tronco de Bonito del Norte en escabeche Catalina
  • Lechuga fresca
  • Tomates cherry
  • Aceitunas negras
  • Cebolla morada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños y colocarla en un bol grande.
  2. Cortar los tomates cherry por la mitad y añadirlos al bol junto con las aceitunas negras y la cebolla morada finamente rebanada.
  3. Abrir la lata de Tronco de Bonito del Norte en escabeche Catalina y escurrir ligeramente el líquido de escabeche.
  4. Desmenuzar el bonito con las manos y añadirlo a la ensalada.
  5. Aliñar la ensalada con aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes.
  6. Servir la ensalada en platos individuales y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores mediterráneos.

Esta ensalada es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como plato principal en una comida ligera o como acompañamiento en una cena especial. El sabor único del tronco de Bonito del Norte en escabeche de Catalina realza cada bocado, convirtiendo esta receta en una verdadera experiencia culinaria.

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