Receta con Aceite Elizondo Picual Nº3

Una receta de cocina que se puede preparar con el aceite de oliva virgen extra picual de la marca Elizondo Nº3 es una ensalada de verduras asadas. Para preparar esta ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 berenjena grande
  • 1 calabacín grande
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde grande
  • 1 pimiento rojo grande
  • 1 tomate grande
  • Aceite de oliva virgen extra picual de la marca Elizondo Nº3
  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar la ensalada, primero precalienta el horno a 200 grados Celsius. Luego, corta las verduras en rodajas o cubos de tamaño similar y colócalas en una bandeja de hornear. Agrega un poco de aceite de oliva virgen extra picual de la marca Elizondo Nº3, sal y pimienta al gusto y mezcla bien para que las verduras queden bien cubiertas con el aceite de oliva.

Luego, coloca la bandeja de hornear en el horno y cocina las verduras durante unos 20-25 minutos, hasta que estén doradas y tiernas. Una vez cocidas, retira las verduras del horno y deja que se enfríen un poco.