Txangurro Especial Rellenos Cantdelimar 200g | El Marisco Más Versátil para tus Creaciones

El txangurro especial rellenos de Cantdelimar es un producto único que te permite disfrutar de todo el sabor del mar de la forma más práctica y versátil. Este semiconserva de txangurro, presentada en un práctico frasco de 200 gramos, está especialmente diseñada para que puedas crear platos espectaculares con el mínimo esfuerzo.

En El Gourmet de la Tierruca somos especialistas en conservas del mar, y el txangurro Cantdelimar es uno de nuestros productos estrella. Te invitamos a descubrir también nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para el maridaje perfecto.

¿Qué hace especial al txangurro Cantdelimar?

Un producto pensado para la hostelería y la cocina creativa

El txangurro de Cantdelimar es un producto que va dirigido especialmente al mundo de la hostelería, pero que ha conquistado también a los cocineros caseros más exigentes. Su principal ventaja es la gran variedad de aplicaciones que ofrece y el importante ahorro en mano de obra que supone, ya que el txangurro llega listo para usar.

Ingredientes de alta calidad

El txangurro especial rellenos se elabora con ingredientes seleccionados:

• Carne de centollo (3%) – El marisco estrella que da nombre al producto.
• Carne de buey de mar (3%) – Aporta un sabor dulce y delicado.
• Merluza – Pescado base que aporta jugosidad.
• Surimi – Elaborado a base de pescado y otros ingredientes.
• Colas de gambón – Añaden un toque de marisco adicional.
• Mejillón – Aporta profundidad de sabor.
• Caldo de marisco – Potencia el sabor a mar.
• Cebolla, harina de trigo, tomate y especias – El sofrito que redondea la preparación.

Si te gustan los productos de Cantdelimar, no dejes de probar nuestro pudín de centollo y nuestro pudín de gambas.

Versatilidad en la cocina: 5 ideas para usar tu txangurro

El txangurro especial rellenos es increíblemente versátil. Aquí tienes 5 ideas para sacarle el máximo partido:

1. Pimientos del piquillo rellenos de txangurro

La receta más clásica y espectacular. Rellena pimientos del piquillo con el txangurro, cúbrelos con una bechamel de pimiento y gratínalos al horno.

2. Chipirones rellenos de txangurro a la plancha

Una opción más ligera y moderna. Rellena chipirones con el txangurro y cocínalos a la plancha con un poco de aceite y sal.

3. Pimientos de Padrón rellenos

Una receta que mezcla la tradición vasca con un toque innovador. Rellena pimientos de Padrón grandes con el txangurro y sírvelos como aperitivo.

4. Calabacines o berenjenas rellenas

Una opción más ligera y saludable. Vacía calabacines o berenjenas y rellénalos con el txangurro. Gratínalos al horno para un plato completo y nutritivo.

5. Voul-au-vent o crepes rellenas

Para una presentación más elegante, utiliza el txangurro para rellenar volovanes o crepes. Perfecto para un entrante en una cena especial.

Ingredientes y características

Composición detallada

El txangurro especial rellenos Cantdelimar está elaborado con:

• Carne de centollo (3%)
• Carne de buey de mar (3%)
• Merluza
• Surimi (pescado, agua, aceite de girasol, cefalópodo, almidón modificado, sal, albumina de huevo, proteína vegetal, aromas)
• Colas de gambón
• Mejillón
• Caldo de marisco
• Cebolla (cebolla, aceite de oliva, sal y acidulante)
• Harina de trigo
• Tomate (tomate, aceite de girasol, azúcar, fécula de maíz, sal, cebolla y ajo)
• Sal y conservador: sorbato potásico

Alérgenos

Contiene crustáceos, pescado, moluscos, huevos y gluten. Puede contener trazas de lactosa.

Conservación

Mantener en frío entre 2°C y 8°C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 2-3 días.

Alérgenos e información importante

Maridaje recomendado

El txangurro especial rellenos marida a la perfección con:

• Vinos blancos de Cantabria: Un Albariño o un Godello realzan su sabor a marisco.
• Vinos tintos jóvenes: Un tinto de la tierra aporta un contraste interesante, especialmente si el plato lleva pimientos.
• Cerveza rubia bien fría: La opción más refrescante para un aperitivo.

Compra tu Txangurro Especial Rellenos online

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Perfecto para:

• Rellenos de pimientos, calabacines, berenjenas y chipirones
• Creaciones gourmet en la cocina
• Regalos para amantes del buen comer
• Celebraciones y eventos especiales

No olvides completar tu pedido con nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

Haz tu pedido ahora y descubre por qué el txangurro especial rellenos de Cantdelimar es uno de los productos más versátiles y apreciados de la gastronomía española. ¡Te esperamos en El Gourmet de la Tierruca!