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Queso Flor de Pas

Queso artesano Flor de Pas de Tres Valles Pasiegos

13,50

NOTA DE CATA

Potente sabor, prensado, corteza natural.

Agotado

Descripción del producto

CARACTERÍSTICAS DEL QUESO

Ingredientes: leche CRUDA de vaca, cuajo animal, sal común y fermentos lácticos.

Formato: Cilíndrico

Tipo de Conformado: Queso sin Prensar.

Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes

Peso: Aproximadamente cada pieza pesa entra 450 y 500 grs.

Origen de la leche: Cantabria

Maduración Mínima: 120-150 días en cava a temperatura y humedad controlada.

Grasas: 35,2 grs, de las cuales saturadas 24.5 grs

Alérgenos: Contiene Lactosa

Precio por Kgrs:  27 €/ Kgr

Para ver información del producto PINCHA AQUÍ.

CONSEJOS DE CONSUMO

Nuestra recomendación es sacar el queso 15 min antes de la nevera para que se atempere un poco y el aroma se pueda apreciar mejor. El modo de corte del queso lo haremos en pequeños tacos.

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Queso Tres Valles Pasiegos
Product Name
Queso Flor de Pas
Price
ES 13,50
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