Queso Artesano Uvála

Queso Uvala

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11,95

UN QUESO DE AUTOR

Así es como se podría denominar a este queso ya que está elaborado por 2 jóvenes maestros queseros, los cuales han transformado su afición a su profesión de tal manetra que han aprendido técnicas vanguardistas para la elaboración de quesos que realmente te dejarán sorprendido.

MEZCLA SENCILLA PARA QUESO EXQUISITO

Encontrar ese punto de equilibrio en las mezclas de leche no es tan sencillo como parece, ya que las leches no son iguales y por los tanto los tiempos de curación y salao pueden llegar a ser clave. Este queso.

El resultado final de la leche de vaca y de oveja es un queso de pasta blanda de corteza enmohecida que solo se elabora cuando la leche está en su mejor punto.

SKU: QUESBES002 Categoría: Etiquetas: ,

Descripción del producto

CARACTERÍSTICAS

Ingredientes: Leche de Vaca 90% y de Oveja 10%, sal, estabilizante (cloruro calcico) cuajo y fermentos lácticos.

Peso: Aprox 500 grs

Tipo de leche: Leche Pasteurizada

Alérgenos: Lácteos

Nota: Contiene lactosa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100grs

Valor energético   1504kj/359cal

Grasas                     28.45grs

De las cuales saturadas     15.10grs

Hidratos de carbono          0.89grs

De los cuales azucares       0.14grs

Proteínas                              25grs

Sal                                          1.43grs

Summary
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Brand Name
Queseria El Pendo
Product Name
Queso Uvala
Price
ES 11.95
Product Availability
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1 valoración para Queso Uvala

  1. 5 sobre 5

    :

    Queso suave de merzcla que nos ha gustado mucho. El envío y el embalaje excepcional.

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