Octavillo de anchoas Carlanmar
Octavillo de Anchoas Carlanmar

Anchoa de Santoña en aceite de oliva 50 grs Carlanmar

4.89 de 5 basado en 9 puntuaciones de los clientes
(9 valoraciones de clientes)

5,50 IVA incluído

Producción limitada de Anchoa

Se caracterizan estas anchoas por ser bastante difícil de encontrar debido a su excasa producción. Afortunadamente el Gourmet de la Tierruca casi siempre tiene en stock algún tipo de formato.

Elaboradas íntegramente en Santoña

Desde la subasta del bocarte en los meses primavera hasta la elaboración de las anchoas en aceite de oliva se realiza todo en Santoña. Pueblo costero por excelencia donde se trabaja desde hace muchos años tanto la anchoa como el bonito.

Conservación y consumo

Nuestra recomendación es conservarlas en nevera. Previamente a su consumo es aconsejables sacarlas d ela nevera 30 min antes para que puedan atemperarse. Si por cualquier circunstancia no fuera posible también se pueden meter la lata sin abrir debajo del grifo con agua caliente durante un rato y casí conseguiremos un resultado similar.

Proceso de elaboración de la anchoa

PINCHA AQUI para ver como se elaboran las anchoas.

Hay existencias

Descripción del producto

CARACTERISTICAS DEL FORMATO DE 50 GRS

A este formato se le llama comunmente octavillo.

Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)

Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)

Peso neto: 50 grs

Peso escurrido: 30 grs

Formato: lata pequeña (octavillo)

Tratamiento: Sobado a mano

Filetes: 8-10

Tamaño de la anchoa: Pequeña

Aceite: Oliva

Información adicional

Peso0.52 kg

9 valoraciones para Anchoa de Santoña en aceite de oliva 50 grs Carlanmar

  1. 5 sobre 5

    :

    Soy una enamorada de estas anchoas. Me encanta este formato para el dia a dia.

  2. 5 sobre 5

    :

    Simplemente espectaculares.

  3. 4 sobre 5

    :

    Llevavamos tiempo buscándolas y la verdad que acertamos de lleno.

  4. 5 sobre 5

    :

    Todo Correcto.

  5. 5 sobre 5

    :

    Nos las envían siempre perfectamente

  6. 5 sobre 5

    :

    Muchas gracias por el detalle del paquete.

  7. 5 sobre 5

    :

    Si no hay pandereta cogemos este producto.

  8. 5 sobre 5

    :

    Espectaculares.

  9. 5 sobre 5

    :

    Muchas Gracias por la caja regalo que me hicisteis. Me llego todo perfecto

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