GOURMET LA TIERRUCA

Mermelada de Cantabria

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Del Valle de Liébana

Es interesante conocer que en Cantabria hay dos empresas familiares dedicadas a la elaboración de mermeladas: Mermeladas La Artesana y Mermeladas Liebanartesana. Mermeladas La Artesana se encuentra en Santander y se dedica a la elaboración de mermeladas de forma artesanal, ofreciendo una amplia variedad de sabores y utilizando ingredientes de alta calidad. Las mermeladas son un producto muy versátil que se puede utilizar de muchas maneras, desde el desayuno hasta el postre, y son muy apreciadas por su sabor dulce y afrutado. Es importante destacar que la elaboración artesanal de mermeladas permite obtener productos de alta calidad y sabor auténtico, y es una forma de preservar y promover la cultura y la tradición culinaria de la región.

En los Picos de Europa

Es interesante conocer que Mermeladas Liébanartesana es una empresa familiar que se encuentra en el pueblo La Vega de Liébana, en el norte de España, y que se dedica a la elaboración de mermeladas de producción limitada. Esta empresa se distingue por su increíble localización en medio de los Picos de Europa y por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. En la elaboración de sus mermeladas, Mermeladas Liébanartesana utiliza solamente fruta de temporada y, en algunos casos, fruta de la comarca de Liébana, como es el caso de la mermelada de manzana a la canela, que se elabora con manzana de la zona. Esto le da a las mermeladas de Mermeladas Liébanartesana un sabor auténtico y único que las hace muy apreciadas por sus clientes. Sin embargo, debido a su producción limitada, pueden ser difíciles de encontrar en el mercado.

Combinación perfecta con vino y orujo

¿Te gustaría probar algo diferente y delicioso? ¡Conoce las mermeladas de Mermeladas Liébanartesana! Esta empresa familiar se encuentra en el pueblo La Vega de Liébana, en el norte de España, y se dedica a la elaboración de mermeladas de producción limitada y de alta calidad. Utilizan solamente fruta de temporada y, en algunos casos, fruta de la comarca de Liébana, lo que le da a sus productos un sabor auténtico y único.

Pero eso no es todo, Mermeladas Liébanartesana ha encontrado una asociación perfecta con productos de la zona como el orujo y el vino de Bodega Picos de Cabariezo, y ha creado mermeladas únicas y originales como la mermelada de naranja al orujo o la confitura de vino tinto. ¡Imagínate disfrutar de un rico y cremoso bizcocho con una pizca de mermelada de naranja al orujo, o una tostada con queso fresco y una cucharada de confitura de vino tinto! Todas las mermeladas de Mermeladas Liébanartesana se elaboran de forma artesanal y sin aditivos, lo que las hace ideales para personas que tengan algún tipo de alergia o que sean alérgicas al gluten. ¿A qué esperas para probarlas?

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