Anchoas Ahumadas Catalina

Anchoas de Santoña Catalina Doble Cero ahumada

13,99

AFINANDO EN EL FINAL

Así es como interpretamos nosotros este último toque sutil que se le da a la Anchoa. Es decir, durante el proceso de maduración de un año de la anchoa se acaba con un baño en salmuera ahumada para proporcionar matices ahumados pero muy ligeros manteniendo la esencia del sabor de la anchoa.

SKU: ANCCATA01 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción del producto

CARACTERÍSTICAS DEL FORMATO DE 112 GRS

Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)

Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)

Peso neto: 110 grs

Peso escurrido: 58 grs

Formato:  Cero

Tratamiento: Sobado a mano

Filetes: 12-14

Tamaño de la anchoa: Grande

Aceite: Oliva

Alérgenos: Pescado

Anchoas 50% (engraulis encrasicolus capturado en el Cantábrico (pescado), aceite de oliva 49 %, sal y aroma de humo.

Para ver ficha de producto PINCHA AQUÍ.

Precio por Kgr: 257,75 ( Escurrido)

Summary
product image
Author Rating
1star1star1star1star1star
Aggregate Rating
no rating based on 0 votes
Brand Name
Conservas Catalina
Product Name
Anchoas Doble Cero Ahumadas
Price
ES 13,99
Product Availability
Available in Stock

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Anchoas de Santoña Catalina Doble Cero ahumada”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *



Productos exclusivos

Categoría especial de productos