PRODUCTO ELABORADO EN FRESCO

Conservas Angelachu elabora susu conservas de bonito partiendo como siempre de Bonito del Cantábrico capturado en los meses de verano. El elaborar los productos en fresco hace que todas las propiedades del pescado se mantengan intactas y puedan llegar al consumidor final.

UN LARGO VIAJE

El bonito se desplaza desde la parte sur de las canarias que es donde está en los meses de invierno hacia las aguas del Cantábrico en los meses de verano. Es aquí donde se alimenta de especies como sardinas, boquerones etc.. consiguiendo así que su carne adquiera unas condiciones excepcionales.

UN ENVASADO ESPECIAL

El buen hacer de este producto ha hecho que se quiere ir un punto más allá. Esto lo han conseguido a la hora de envasar ya que utilizan un aceite ecológico para conseguir esta difrenciación en el mercado, dando al consumidor la opción de un tipo de producto que está a la orden del día como son los productos ECO.

TODO UN LUJO ABRIR UN BOTE

Cuando abrimos un bote de bonito no estamos abriendo un tarro cualquiera, simplemnet con retirar la tapa ya nos invade la nariz este tipo de aceiteque se ha ligado con el bonito. En la boca todo es suavidad y buen gusto, ya que se obtienen unos lomos tersos que no se desmigan al cogerlos y que dan un bocado muy particular al producto.