Bocattos San Filippo
Bocado de AnchoasAnchoas de Santoña Edición Especial

Bocado de Anchoa de Santoña

5 de 5 basado en 2 puntuaciones de los clientes
(2 valoraciones de clientes)

10,95

Bocarte en su modo gourmet

En este formato se presenta una anchoa en aceite  de primavera del Cantábrico elaborada en Santoña por una empresa con más de tres generaciones en la elaboración de la anchoa. Este conocimiento se ha traspasado de unos a otros manteniendo las técnicas ancestrales que se llevaban haciendo. 

Anchoas para sorprender

Un formato con 9 filetes de aproximadamente con un tamaño considerable, anchura buena. El mimo de las manos expertas de las mujeres que se encargan de crear esta obra de arte hace que el producto pueda decirse que es único.

Explosión de sabor en boca

Comer una anchoa de este calibre significa valorar todo el buen trabajo que lleva conseguir este producto. Punto justo de Sal, equilibrada en sabor y carnosidad en el filete hacen único este manjar.

Descripción del producto

Conservación y Consumo

Este producto debe mantenerse en frio hasta su consumo. Es recomendable sacarlo de la nevera 30 min antes de consumirse.

CARACTERISTICAS DEL FORMATO

Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)

Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)

Peso neto:

Peso escurrido:

Formato: lata pequeña

Tratamiento: Sobado a mano

Filetes: 9

Tamaño de la anchoa: Mediano

Aceite: Oliva

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2 valoraciones para Bocado de Anchoa de Santoña

  1. 5 sobre 5

    :

    Gracias por recomendarme estas anchoas. Efectivamente no tiene nada que ver la imagen con lo que recibes en casa.

  2. 5 sobre 5

    :

    Si alguien no ha probado estas anchoas, lo recomiendo abiertamente.

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