Doble octavillas de Anchoas del Cantábrico Angelachu

Anchoa de Santoña en aceite de oliva 90 grs Angelachu

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11,95

Elaboración Artesanal en Santoña

Anchoas del Santoña Angelachu elaboradas con pesca del Cantábrico, manteniendo la técnicas artesanales de sobado a a mano de la anchoa. La pesca seleccionada es siempre de primavera ya que la calidad del bocarte en este época es la mayor.

El famoso doble octavillo

Formato muy utilizado en hostelería debido a su buen tamaño (mediano). En esta lata nos encontramos on unas 16 anchoas de tamaño mediano, muy utilizado para raciones enteras de anchoas. Cabe destacar su lectura, firmeza y su punto justo de Sal.

Porque comprar AQUÍ

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Descripción del producto

COMO CONSERVAR LAS ANCHOAS

Se recomienda sacar la lata 30 min antes de consumirla. o en su defecto si no es posible como sugerencia se puede poner debajo de un grifo con agua caliente y así conseguiremos templar el producto.

CARACTERISTICAS DEL FORMATO DE 90 GRS

Denominación materia prima: Bocarte ( Anchoa del cantábrico)

Situación de la Conservera: Santoña ( Cantabria)

Peso neto: 90 grs

Peso escurrido: 55 grs

Formato: Doble Octavillo (Dingley)

Tratamiento: Sobado a mano

Filetes: 15-16

Tamaño de la anchoa: Mediana

Aceite: Oliva

Alérgenos: Pescado

Para ver ficha de producto PINCHA AQUÍ.

Precio por Kgr: 199,10 €/ Kgr ( Escurrido)

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Brand Name
Conservas Angelachu
Product Name
Doble octavillo anchoas Angelachu 90 grs
Price
ES 11,95
Product Availability
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Peso0.11 kg

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    :

    Estupendo anchoa.

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