Mermelada de Higo con Avellanas Liébanartesana: Sabor Artesano de Liébana

La Mermelada de Higo con Avellanas Liébanartesana es una auténtica delicia artesana elaborada en La Vega de Liébana, en el corazón del Valle de Liébana (Cantabria), rodeado de los impresionantes Picos de Europa. Esta mermelada combina la dulzura natural del higo con el toque crujiente de las avellanas, creando una experiencia gustativa inigualable.

Características de la Mermelada de Higo con Avellanas

• Tipo: mermelada artesana de higo con avellanas.
• Marca: Liébanartesana.
• Origen: La Vega de Liébana (Cantabria).
• Ingredientes: higo, avellanas, azúcar y pectina de fruta.
• Peso: 300 g.
• Elaboración: artesanal, sin conservantes, ni colorantes, ni espesantes.
• Textura: suave y untuosa, con el crujiente de las avellanas.
• Sabor: equilibrado, con la dulzura del higo y el toque de las avellanas.

Elaboración artesanal en el Valle de Liébana

Mermeladas Liébanartesana está ubicada en el pueblo de La Vega de Liébana, rodeado de los Picos de Europa. Aquí se elaboran de manera artesanal las mermeladas de la forma más natural: pelar la fruta a mano y añadirle azúcar.

El sorprendente clima del valle proporciona las características de humedad necesarias para el crecimiento de los higos, lo que garantiza una materia prima de calidad excepcional. A esa fruta se le añaden avellanas seleccionadas, que aportan textura y un sabor único.

Recuerde: este es un producto natural, sin conservantes, ni colorantes, ni espesantes. Solo fruta, azúcar y avellanas de la mejor calidad.

¿Cómo disfrutar de la Mermelada de Higo con Avellanas?

Esta mermelada es muy versátil y admite múltiples formas de consumo:

• Con quesos: perfecta para acompañar quesos curados y semicurados.
• En tostas: untada sobre pan rústico con un poco de mantequilla.
• Con carnes: ideal para acompañar carnes de caza como jabalí o ciervo.
• En postres: deliciosa sobre yogur, helado o tarta de queso.
• Con foie o patés: el contraste dulce-salado es espectacular.

Para un maridaje de lujo, acompáñala con un queso Picón Bejes-Tresviso o un queso de nata La Jarradilla. Y si quieres completar la experiencia, añade unos sobaos pasiegos El Andral.

Consejos de conservación

Para disfrutar al máximo de la Mermelada de Higo con Avellanas, te recomendamos:

• Una vez abierto el tarro, conservar en frío.
• Procurar no dejarlo mucho tiempo destapado o fuera de la nevera si no se va a consumir.
• Una buena conservación se verá reflejada en una mayor duración del producto y de sus propiedades.

Preguntas frecuentes sobre la Mermelada de Higo con Avellanas

¿Qué ingredientes tiene la Mermelada de Higo con Avellanas?

Higo, avellanas, azúcar y pectina de fruta. Sin conservantes, colorantes ni espesantes artificiales.

¿Cuánto pesa el tarro?

300 g.

¿Dónde se elabora esta mermelada?

En La Vega de Liébana, en el Valle de Liébana (Cantabria), por Mermeladas Liébanartesana.

¿Contiene alérgenos?

Sí, contiene frutos secos (avellanas). Puede contener trazas de otros frutos secos.

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