Anchoa sinónimo de lujo

Si hablamos de una anchoa de Santoña en aceite de lo más exclusivo y lujoso que puede haber en el mercado, estamos hablando de esta anchoa. Esta conservera de tradición ancestral ha sabido transmitir de generación en generación toda la sabiduría y conocimiento de la materia prima y de la elaboración, consiguiendo un producto tradicional y artesanal cien por cien.

En El Gourmet de la Tierruca somos especialistas en anchoas de calidad, y las anchoas SanFilippo son uno de nuestros productos más exclusivos. Te invitamos a descubrir también nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para el maridaje perfecto.

Difícil de encontrar

Pueden presumir de estar en los mercados más selectos y más entendidos. Si por algo se caracterizan entre sus productos es por el tratamiento y conservación del bocarte en salazón. Destacan en las subastas por comprar la pesca de primavera más grande que haya en ese momento para poder elaborar así todos los formatos que ofrecen.

El tratamiento que se le da a la anchoa es tan delicado y cuidadoso que hace que la producción y estuchado de los diferentes formatos lleve un tiempo determinado para su correcta presentación. La diferente gama de productos varía desde una anchoa extragrande y gruesa o doble cero hasta una anchoa fina, que la propia palabra engaña porque a la vista sorprende este formato.

Formatos disponibles de Anchoas SanFilippo

En nuestra tienda online encontrarás los siguientes formatos de anchoas SanFilippo:

• Anchoa en Salazón Sanfilippo (255€): Formato profesional de alta calidad.
• Anchoas en Salazón SanFilippo (160€): Formato profesional en oferta.
• Anchoas SanFilippo 17 Filetes Medianos: Formato medio, ideal para familias.
• Lata Anchoas SanFilippo 32 Filetes: Formato grande, perfecto para compartir.
• Anchoa Sanfilippo en Salazón (15,35€): Formato pequeño de salazón.
• Anchoas SanFilippo 9 Filetes Medianos: Formato pequeño, ideal para aperitivos.
• Anchoas Sanfilippo 16 Filetes: Formato estándar de 16 filetes.

Anchoa de Primavera

Todas las anchoas poseen el color asalmonado esperado de una anchoa de primavera. El ajuste de sal es el óptimo y destaca la limpieza del filete, ya que no posee ninguna espina.

Consejos de conservación y consumo

Para disfrutar al máximo de las anchoas SanFilippo, te recomendamos:

• Conservarlas siempre en el frigorífico.
• Sacarlas de la nevera 15-20 minutos antes de consumirlas para que recuperen toda su textura y aroma.
• Una vez abierta la lata, mantener las anchoas siempre cubiertas de aceite y consumirlas en un plazo máximo de 3-5 días.

Compra tus Anchoas SanFilippo online

Si buscas comprar anchoas SanFilippo online, has llegado al sitio adecuado. En El Gourmet de la Tierruca somos especialistas en producto de Cantabria, y esta marca es uno de nuestros productos más exclusivos.

Somos la Tienda Gourmet Nº1 de Productos de Cantabria. Si no encuentra el producto o el formato deseado, consúltenos porque trabajamos con todos los productos y formatos. Compre con toda la seguridad, ya que disponemos de certificado SSL. PORTES GRATIS.

Con envíos en 24-48 horas, tu pedido llegará a tu puerta para que disfrutes de estas deliciosas anchoas en la comodidad de tu hogar.

No olvides completar tu pedido con nuestras gildas artesanales y nuestros vinos de Cantabria para disfrutar de un aperitivo inolvidable.